Päätin leipoa toistamiseen kolmen suklaan keksejä joita tein meille jouluksi yhden satsin. Yhtä hyviä olivat edelleen ja tuskinpa tämäkään satsi kovin pitkään kestää… :)
Ainekset
250 g margariinia tai voita
2,5 dl fariinisokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 kpl muna
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja
150 g tummaa suklaata
100 g maitosuklaata
100 g valkoista suklaata
Vatkaa pehmeä rasva ja sokerit kuohkeaksi. Sekoita mukaan muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele seos massan joukkoon. Rouhi suklaat ja lisää rouheet massaan. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele massasta palloja ja painele palat litteiksi uunipellille leivinpaperin päälle. Paista pikkuleipiä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Alkuperäinen ohje Fazerin sivuilta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti